今回はたらことピーマンを使った料理を作りました。たらこのしょっぱさとピーマンのシャキシャキ感がマッチしてとても美味しかったです!
使った調味料、食材はこれです。
まず、ピーマンを半分に切って、中の種を取っていきます。手に小さいピーマンの種がたくさんくっついて、正直ちょっと嫌でした。😂
次にピーマンを適当にザクザク切っていきます。ザクザク切っていく感じは気持ちがいいですよね!
ピーマンを切り終わったら、今度はたらこをちぎっていきます。ちぎったたらこが手にくっつく感じもちょっと嫌でした。私は手に粘りつくのが苦手なようです。でも、しっかりと料理が作れるように慣れないといけませんよね💦
たらこをちぎり終わったら、今度はのりを1枚取り出して、ちぎっていきます。のりをびりびりちぎる感じは好きです。😍
今度はフライパンを用意してごま油を熱していきます。ごま油のいい匂いがします😋
そこにピーマンを入れて炒めて・・・
ピーマンを炒めたら、たらこを入れて一緒に炒めていきます。いい匂いがして、お腹がすいてきました。😫
早く食べたい気持ちを抑えて、酒を混ぜてまた炒めます。
全体を炒め終わったら、のりをかけていきます。
のりを混ぜ終えたら、やっと完成です。お腹すいたー。いただきまーす😋
ぜひ下の動画をご覧になってください!ありがとうございました!