脳梗塞患者の手料理

脳梗塞患者の狐と申します。健康にいいとか、脳梗塞にいいとされているレシピ本を参考にして料理を作り、食べている様子をYouTubeで配信しています。私自身の食生活を配信するチャンネルです。よろしくお願いします。

2024-04-06から1日間の記事一覧

ぶりの煮物を作りました

今日はぶりの煮物を作りました。私の人生初の煮物料理なのですが、とっても美味しくできました! 使った調味料、食材はこれです。(4人分です) まず、しょうがを切りました。私は脳梗塞発症以降、右手に力が入りにくい上に料理に慣れていないので切ること…